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Mes conseils "jardin"
Que faire au jardin en août?
Au potager
- Semer carottes d'hiver,radis (noirs, violets et radis glaçon) et épinards d'automne, la mâche, laitues à couper, le cerfeuil, le persil, oignons blancs, choux, les scaroles pain de sucre.
- Commencer à semer l'engrais vert sur les planches libérées.
- Butter le fenouil.
- Récolter les radis, le raifort, les poivrons, courgettes, concombres, aubergines, concombres, artichauts, pommes de terre, maïs doux, haricots verts, betteraves, choux-fleurs, oignons, carottes.
- Repiquer les poireaux, les salades d'automne et fraisiers, céleri.
Au verger
- Récolter la rhubarbe, les fraises
- Tailler en vert sur les fruitiers
Massifs
- Couper et enlever les fleurs fanées
- Désherber et pailler pour garder la fraîcheur
Que faire au jardin en juillet?
Au potager
-Repiquer les laitues d'hiver, les endives, le céleri, les courgettes pour les récolter en août et septembre,les choux et poireaux
-Semer tous les 15 jours les salades, les haricots à grains, les betteraves, les radis, les choux chinois, la mâche, la roquette, la laitue, les navets (récolte d'hiver), les radis noirs, les épinards d'hiver, le persil
-Arroser le compost
-Butter le maïs, les pois et haricots nains, le céleri-branche et fenouil
- Récolter les radis, petits-pois, ail, tomates, haricots verts, carottes, salades, courgettes, oignons, pommes de terre, cornichons, artichauts, concombres.
-Tailler les potirons, les piments. Pincer les tomates.
Au verger
Récolter les cassis, groseilles, framboises, la rhubarbe.
Vérifier que les fruitiers plantés à l'automne ou printemps précédents aient assez d'eau
Massifs
-Pailler les massifs avec l'herbe des tontes
-Récolter les graines de pavots, de coquelicots, d’œillets d'inde, de digitales...
Que faire au jardin en juin?
Au potager
-Repiquer les laitues d'hiver, les endives, le céleri, les choux et poireaux
-Semer tous les 15 jours les salades, les haricots à grains, les betteraves, les radis, les choux chinois, la mâche, la roquette, la laitue, les navets (récolte d'hiver)
-Arroser le compost
-Butter le maïs, les pois et haricots nains, le céleri-branche et fenouil
- Récolter les radis, petits-pois, ail, tomates, haricots verts, carottes, salades, courgettes, oignons e, groseill
Au verger
-Récoltez les fruits rouges (fraises, cerises, framboises, groseilles, cassis, myrtilles....)
-Derniers moments pour éclaircir la production des fruitiers (pêches, pommes....)
Au jardin d'ornement
-Désherbez et paillez les massifs et les haies
-Tuteurez les fleurs pour pallier aux pluies d'orage et coups de vent.
Penser à installer le hamac
Que faire au jardin en mai?
Au potager
-Semez les carottes, les haricots verts (à rame et nains), le maïs doux, les salades (les laitue en lune descendante), les betteraves rouges, le céleri, les radis, les poireaux, les salsifis, les scorsonères, les petits-pois à grains ridés, les choux et les herbes aromatiques....
-Paillez le potager, les haies de framboisiers
-Repiquez les plants de tomates, poivrons, poireaux, céleri, salades
-Récoltez les 1ères PDT primeurs (fin du mois), salades, radis, petits pois précoces, carottes, fraises, la rhubarbe, les asperges...
-Semez à chaud les courgettes, melons, potirons...
Au verger
-Plantez les petits fruits rouges
-Installez les pièges à carpocapses et à hoplocampes
-Paillez les pieds des arbres et plantez des poireaux, des guildes
Au jardin d'ornement
-Désherbez
-Semez en pépinière les fleurs à repiquer à l'automne et les annuelles (soucis, cosmos, lavatères, tagètes...)
-Plantez les dahlias après les Saintes Glaces
-Transplanter les semis spontanés de fleurs (soucis, bourrache, capucines...)
Que faire en avril au jardin?
Au potager
-Semez à chaud le fenouil, les tomates, aubergines, piments, melons, courgettes, cornichons, potirons, potimarrons...
-Semez en pleine terre les radis, les carottes, le betteraves, les salades (roquette, batavia, laitue...), les aromatiques, les pois, les fèves, les choux-fleurs....
-Repiquez les poireaux, les laitues, les choux verts, les choux-fleurs
Plantez les pommes de terre
-Buttez les asperges et PDT primeurs si vous n'avez pas opté pour la méthode de culture sous paille
-Récoltez les radis roses, les épinards, les 1ères asperges, les herbes aromatiques (ciboulette, persil....), les poireaux, la roquette, les fleurs de pissenlit pour faire le vin, les fleurs de pâquerette pour les huiles essentielles...
-Préparez les purins (ortie, prêle, fougère...)
Au jardin d'ornement
Semer les fleurs annuelles (tournesols, capucines....)
Au verger
-Nettoyez la base des arbres
-Posez des colliers anti-fourmi
Que faire au jardin en mars ?
Les plantes reprennent leur végétation après quelques mois de repos. Les jardiniers sont de retour avec le soleil.
Dans le potager
Semer au chaud les tomates, les aubergines...
Semer en place les fèves, les petits-pois lisses, les radis, les carottes, les navets sous voile...
Récolter la mâche, poireaux, les topinambours, oseille, raifort, ciboulette, thym, sauge, ail, pissenlits......
Planter les bulbilles d'oignons et d'échalotes.
Diviser et replanter la rhubarbe, l'oseille et la ciboulette.
A la fin du mois, planter les pommes de terre.
Amender la terre avec du compost, du fumier
Ouvrir la serre la journée quand la température est plus chaude.
Travaux divers
Dans le jardin ornemental
Finir de nettoyer les parterres, les pailler.
Semer les fleurs pour l'été (pois de senteur, soucis, bourrache...)
Planter les vivaces qui ne craignent pas les gelées, les bulbes (lis...)
Diviser les fleurs après floraison (jonquilles, perce-neige, géraniums vivaces...)
Faire des divisions d’hellébores, de fougères....
Tailler les arbustes à floraison hivernale (hortensias....).
Tailler les rosiers.
Semer des coquelicots à la volée.
Planter les arbustes ornementaux en arrosant bien et en pralinant les racines.
Dans le verger
Planter les fruitiers à racines nues (hors périodes de gel)
Tailler les poiriers et pommiers, nettoyer les framboisiers en enlevant le bois mort. Dernières tailles possibles sur les fruitiers.
Avant le débourrage, passer de la bouillie bordelaise sur les pêchers.
Tailler les cassissiers et les groseilliers en profiter pour les bouturer. Déplacer les framboisiers.
Divers
Nettoyer la mare.
Refaire le plein des réserves d'eau pour assurer l'arrosage des semis.
Que faire au jardin en février ?
Dans le potager
Commencez à "greliner" les parcelles que vous prévoyez de cultiver. Y apporter du compost bien mûr.
Vous pouvez commencer à semer des pois et fèves en pleine terre selon les régions où vous habitez.
Semez sous abri (voile ou châssis) les radis, laitues de printemps précoces, poireaux d'été et d'automne.
Plantez oignons, ail et échalotes
Semez de l'engrais vert sur les planches à tomates qui ne seront occupées qu'en mai-juin.
Faire pré-germer les pommes de terre.
Taillez les framboisiers.
Continuez de récolter les topinambours, radis d'hiver, poireaux, carottes, choux pommés.
Dans le jardin
Commencez le nettoyage des massifs
Taillez la vigne
Travaux divers
Nettoyez les outils (affûtage des lames, vidange de la tondeuse, passer les machine à l'huile de lin...)
Reconstituer les réserves d'eau
Que faire au jardin en janvier ?
Faire des apports de compost dans les carrés potagers, dans le potager et parterres. Fertiliser aussi avec du fumier de cheval frais. L'incorporer dans les 10 premiers cm de sol où demeurent les bactéries qui vont le décomposer (pour les cultures d'été)
Dans les zones à climat doux, repiquer en pleine terre les échalotes grises dans une terre légère, les oignons blancs et l'ail rose.
Semer les 1ères laitues sous abri, les carottes hâtives, les radis, les choux de printemps, les poireaux d'été et d'automne.
Semer des fèves et petits-pois lisses.
Semer de l'engrais vert sur les planches qui seront occupées en mai-juin.
Récolter la mâche, les radis d'hiver, les épinards, les poireaux, les topinambours dans le potager. Cueillir des pissenlits.
Surveiller les légumes et fruits stockés dans la cave.
Se promener dans le jardin et penser à l'organisation des parcelles et aux rotations de cultures pour la saison à venir. Ceci pour différentes raisons, notamment pour :
-
limiter le risque de multiplication des insectes et des maladies (ne pas mettre les plantes de la même famille ensemble)
-
avoir une meilleure utilisation des éléments nutritifs présents dans le sol (chaque légume a des besoins spécifiques, pour varier les systèmes racinaires, pour mieux profiter de l'azote puisé dans l'air par des espèces appartenant à la famille des légumineuses et qui est libérée dans le sol au fur et à mesure de la décomposition des racines: haricots verts/maïs)
-
éviter le développement des adventices (cultures "plus salissantes" que d'autres comme celle des fraisiers...)
-
éviter la "fatigue du sol" due à l'accumulation progressive de toxines secrétées par les plantes et la multiplication de nématodes (plans de tomates)
-
alterner les plantes à cycle court et celles à cycle long (ne pas laisser de zone découverte trop longtemps, semis de carottes avec celui des radis)
-
varier les hauteurs pour faire des micro-climats ("les 3 sœurs" : maïs-courgettes et haricots verts)
-
optimiser l'effet bénéfique protecteur ou répulsif des plantes entre elles (poireaux et ail au pied des arbres fruitiers, semis de poireaux avec celui des carottes, raifort et arbres fruitiers à noyaux, coriandre et carottes, la sauge sclarée, l'armoise, l'origan, la tanaisie perturbent les "envahisseurs" d'où les "haies intercalaires" d'aromatiques à l'intérieur du potager, mettre du lin avec la culture de pommes de terre comme répulsif contre les doryphores, semer des fèves à chaque début de rang pour canaliser les pucerons sur le plan et non la culture).
Dans le roulement,tenir compte aussi des :
-
légumes "fruits" (courgettes, tomates) et tubercules qui ont besoin de potassium
-
légumes "feuilles" (épinards, salades, choux...qui ont besoin d'azote ) donc bien les planter avant les légumes graines (haricots verts, fèves, lentilles...qui améliorent le sol en le régénérant car ils fixent l'azote)
-
les légumes "racines" (radis, carottes, panais...qui ont des besoins en phosphore et potassium)
-
les oignons et aulx
-
les engrais verts (filtration, destruction des nématodes, enrichissement de la terre en carbone)
Tous les ans, décaler les rangs de 20 à 25 cm.
Vérifier vos graines et en commander de nouvelles selon vos besoins pour la saison à venir.
Vérifier vos boutures et si besoin les arroser.
Casser des coquilles d'huîtres et les mettre au pied des plantes qui ont besoin de calcaire (Hellébores...)
Récolter la terre des taupes pour vos semis.
Que faire au jardin en décembre ?
Même si le jardin semble au repos, le jardinier a du travail à faire, entre les plantations, les tailles, les cueillettes, l'aménagement des futures zones de culture ou de parterres, l'entretien du matériel.
Récolter les radis (noirs, roses...pour les consommer à l'apéritif ou en salade), les carottes, les poireaux, les choux, les endives, la mâche.
Au verger, tailler les ronces sans épine et faire les tailles d'hiver sur les petits fruits (cassissiers, groseilliers).
Vérifier la maturité des kakis (plaquemines) et cueillir les dernières framboises.
Retirer le lierre commençant à remonter sur les troncs ainsi que les fruits momifiés sur les pruniers, poiriers et pommiers.
Au potager, protéger les pieds d'artichauts. Aménager des buttes en terrains mal drainé ou en zone inondable.
Prévoir sur plan les rotations pour la saison prochaine.
Ramasser les feuilles mortes et pailler les arbres et arbustes caducs.
Récupérer les drageons des arbustes (style Callicarpas, Oranger du Mexique, Cognassiers du Japon...) et les mettre en pot ou en jauge pour refaire de nouveaux plants.
Planter de nouveaux arbres et arbustes.
Planter les bulbes à floraison printanières. Diviser les vivaces (Hémérocalles...)
Que faire au jardin en novembre?
Le nettoyage est de mise au jardin ainsi que les plantations.
Au potager, repiquer l'ail rose, les échalotes grises. Protéger les dernières salades, l'artichaut...qui restent en place en les paillant. Récoltez les derniers choux de Bruxelles et pommés, potirons, poireaux, carottes, les radis d'hiver, la mâche.
Au verger, nettoyez le pied des arbres plantés et les pailler. Taillez les poiriers (retirer le bois mort, les pousses à bois). Préparez l'emplacement de plantation des arbres que vous voulez installer cet hiver.
Arbustes et arbres, rafraîchir la silhouette des ifs, cyprès dessinés en colonne ou boule. Retirez les rejets nés du porte-greffe sur les arbustes tortueux.
Pour les fleurs, sortez les dahlias et glaïeuls de terre, les garder à l'abri. Nettoyez les fleurs et tiges fanées et séchées devenues inesthétiques. Retirez les feuilles mortes tombant à la surfaces des bassins.
Que faire au jardin en octobre
Au potager, semer la mâche et l'épinard.
Préparer les endives pour les mettre dans le noir (cave, sous bâche dans de grandes poubelles....)
Étaler le compost au pied des petits fruits et pailler.
Préparer les nouveaux parterres et potager (cf que faire en septembre)
Plantation d'une haie
Divisez la rhubarbe.
Taillez les framboisiers, groseilliers, cassissiers et en profitez pour bouturer.
Repiquez les choux pommés, les laitues d'hiver, l'ail rose, les oignons blancs...
Récoltez les radis d'automne,les salsifis, les poireaux, la mâche, les courges, les carottes, les betteraves, les choux, les potirons...
Commandez vos arbres et arbustes pour planter cet hiver (feijoas au minimum 2, asiminiers, plaqueminiers, gogis...)
Que faire au jardin en septembre?
 pêches,raisin, framboises, fraises, pomm |  rose trémière bordeau |
|---|---|
 engrais vert |  P1060476 |
 phacélie |  en septembre |
 sarrasin |  recolte du verger |
 vesce et moutarde |  oeillets d'inde (tagetes patula) |
 belles de nuit (mirabilis jalapa) |  belles de nuit |
 récolte pommes de terre, capucines |  physallis et une invitée surprise |
 autre invitée surprise dans le puits (He | en septembre |
 framboisier |
Récoltez
- tomates, maïs doux, aubergines, courgettes, haricots, poireaux d'automne, choux, betteraves, carottes,fenouil, épinards, salades, bettes à cardes, panais, navets...
-framboises, fraises, physalis, pommes, pêches, raisin...
-les graines pour l'année prochaine (œillets d'inde, belles de nuit, roses trémière, capucines...)
Plantez
fraisiers (couper les stolons et les repiquer en pleine terre ou godet), framboisiers...
Semez
les engrais verts (vesce, moutarde...) sur les parcelles où il n'y a plus de légumes, les laitues d'hiver, la mâche, les épinards...
Préparer les futurs massifs, créer un jardin nourricier ou agrandir le potager en bâchant ou en paillant. Ainsi, les vers de terre vont préparer pendant cet fin d'été la terre pour vous. Au printemps suivant, il suffira de griffer la terre et de la pailler.
